Aperitief

Crème brûlée van ganzenlever   

                          
Fingerfoodtapas (4pp)                                          
Knapperig spiraaltje van ham
Gazpacho
Bladerdeegpizza met chorizo
Spiesje Mozzarella
Kerstomaat en basilicum

 

€ 4,00


€ 6,00

Bord luxe (koude) mondverwennertjes (6pp)         
Vlinderoester
Gemarineerde coquilles Saint-Jacques
Cocktail van kreeft
Carpaccio van ossenhaas en truffel
Breydelspek met tapioca jelly
Ganzenlever met framboos (of een aangepaste variant)
€ 12,00